Eine richtige Ernährung sorgt für Gesundheit, Wohlbefinden und das richtige Gewicht. Das Gleiche gilt für die Gesundheit der Zähne. Im Folgenden geben wir einige Tipps, was man essen sollte, um schöne und gesunde Zähne zu haben.
Es ist wichtig, daran zu denken, dass die Ernährung einer schwangeren Frau nicht nur ihre Zähne und die Gesundheit ihres Zahnfleisches beeinflusst, sondern auch den Zustand der Zähne ihres Kindes.
Die bittere Wahrheit über Zucker:
Zucker ist der Feind Ihrer Zähne, da er sich mit Zahnbelag verbindet, den Säuregehalt in Ihrem Mund erhöht und den Zahnschmelz schwächt, was zu Karies führen kann. Aus diesem Grund sind süße und klebrige Produkte wie Gelee und Fudge absolut verboten! Tatsächlich sind Ihre Zähne jedes Mal, wenn Sie einen zuckerhaltigen Snack essen, für die nächsten 20 Minuten unter Beschuss. Wenn Sie einfach nicht widerstehen können, versuchen Sie, Ihren Konsum auf einmal pro Woche zu beschränken, und zwar nach einer richtigen Mahlzeit, und achten Sie darauf, sich nach dem Essen die Zähne zu putzen. Wenn Sie keine Zahnbürste oder Zahnpasta zur Hand haben, genügt es, den Mund auszuspülen, um die Speichelproduktion anzuregen und einen schädlich niedrigen pH-Wert zu vermeiden.
Lebensmittelauswahl, die Karies vorbeugen hilft
Obst, Ballaststoffe und Gemüse - Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln hält den Speichelfluss aufrecht, der dazu beiträgt, einen mineralischen Schutz gegen Karies zu bilden. Gute Ballaststoffquellen sind Trockenfrüchte wie Datteln, Rosinen und Feigen sowie frisches Obst wie Bananen, Äpfel und Orangen. Weitere Optionen sind Gemüse wie Bohnen, Rosenkohl und Erbsen sowie Erdnüsse, Mandeln und Kleie.
Ganze Körner - Ganze Körner liefert B-Vitamine und Eisen, die zur Gesunderhaltung des Zahnfleisches beitragen. Ganze Körner enthält auch Magnesium, ein wichtiger Bestandteil für Knochen und Zähne. Darüber hinaus sind ganze Körner reich an Ballaststoffen. Lebensmittel wie Kleie, brauner Reis, Vollkorngetreide und -nudeln sind gute Quellen für ganze Körner.
Kalzium - ist für den Aufbau des Zahnschmelzes verantwortlich und daher wichtig für starke und gesunde Zähne. Lebensmittel wie Joghurt, Buttermilch, Käse und Fisch (sowohl in Dosen als auch geräuchert) sind reich an Kalzium, ebenso wie Hülsenfrüchte und verschiedene Samen, insbesondere Mohn und Sesam.
Die Ernährungspyramide - Wenn Sie eine gesunde Ernährung anstreben, die gut für Ihre Zähne und den Rest Ihres Körpers ist, sollten Sie sich an die Ernährungspyramide halten. Die Pyramide ist so aufgebaut, dass Sie eine gesunde Portion aller notwendigen Lebensmittelgruppen erhalten, die Sie über den Tag verteilt benötigen.